Amasadora AK Ramon AMM-55s TWO

La amasadora cárnica AK Ramón AMM-55s TWO destaca por incorporar el innovador sistema de dos motores independientes: uno dedicado a la rotación del batidor/pala y otro a la rotación de la cuba.

• Sistema TWO de doble motor: Motor para batidor + motor para cuba (potencia total 0,75 HP / 0,55 kW).
• Capacidad de la artesa: 55 litros (aprox. 35 kg de masa cárnica).
• Artesa abatible: Cuba basculante de acero inoxidable AISI 304 para una descarga rápida.
• Mezclado bidireccional: La rotación coordinada de cuba y pala elimina zonas muertas en el amasado.
• Seguridad integral: Parada automática de palas al abrir el cabezal y caja eléctrica estanca.
• Chasis sobre ruedas: Fácil de transportar e integrar en la línea de producción.

La acción de doble motor garantiza una homogeneización superior en masas muy densas o frías en un tiempo de proceso sensiblemente menor.