Madurador de carne Coreco DAV-400

El armario madurador de carne Coreco DAV-400 destaca por su formato de altura intermedia (154,5 cm) y puerta acristalada panorámica. Está diseñado para madurar y exhibir piezas de carne de alta calidad con un perfecto equilibrio entre espacio ocupado y capacidad de almacenamiento.

• Volumen útil: 240 Litros.
• Capacidad cárnica: Hasta 55 kg de carne.
• Dimensiones físicas: 600 mm (Ancho) x 650 mm (Fondo) x 1545 mm (Alto).
• Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C.
• Humedad ambiental regulada: 40 % a 90 % de humedad relativa.
• Eficiencia energética: Gas R290 | Potencia frigorífica 460 W | Consumo 241 W.
• Visibilidad premium: Marco de aluminio anodizado, doble cristal térmico antirreflexivo e iluminación LED espectro rojo.
• Elementos interiores: 2 estantes inoxidables AISI 304 y 1 barra carnicera superior.

Construido íntegramente con interior inoxidable AISI 304 de aristas curvas para una limpieza impecable, este equipo incluye paro automático de ventiladores al abrir la puerta, desescarche automático con evaporación de condensados y filtro purificador de aire por carbón activo.