Abatidor Infrico ABT10 2S

El abatidor de temperatura de doble ancho Infrico ABT10 2S cuenta con 10 niveles de doble capacidad (capacidad simultánea para 20 bandejas GN 1/1 o 10 bandejas GN 2/1). Diseñado para cocinas industriales y catering de gran escala que requieren abatir volúmenes elevados en ciclos únicos.

• Capacidad: 10 Niveles Dobles (20x GN 1/1 o 10x GN 2/1) / Volumen de 315 Litros.
• Dimensiones: 1072 x 1076 x 1730 mm.
• Conexión Eléctrica: 380V / 3ph / 50Hz (Trifásico).
• Ciclos Inteligentes: Sensores continuos de temperatura con sonda de pincho calefactada de serie.
• Software de Control: Pantalla táctil IP65 con descarga USB y compatibilidad con normativas de seguridad alimentaria.
• Frío Industrial: Válvula de expansión termostática, desescarche automático por gas caliente y refrigerante R290.

La solución definitiva para cocinas de alto volumen que necesitan versatilidad de bandeja Euronorm y Gastronorm 2/1.