Picadora de carne Mainca PC-32, 3 HP

La picadora de carne industrial Mainca PC-32 con motor de 3 HP es una máquina pesada desarrollada para producciones intensivas en obradores de embutidos, supermercados y salas de elaboración. Su potente motor trifásico absorbe sin esfuerzo cargas pesadas y carnes duras.

• Producción de picado: ±800 kg/hora
• Sistema de corte a elegir: Enterprise 32 o Unger 98 (doble y triple corte)
• Potencia de motor: Motor trifásico industrial de 3 HP (2,24 kW)
• Construcción: Íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con opción de bandeja gigante de 50x69 cm
• Seguridad: Cuadro eléctrico con protecciones térmicas e interruptor de baja tensión

Destaca por su fiabilidad inquebrantable, obteniendo un picado nítido del grano de grasa y carne magra indispensable para la alta charcutería y embutido curado.