La envasadora al vacío con programa de marinado Vesta V700 (distribuida por Orved) es una máquina de sobremesa compacta equipada con bomba de aceite de 8 m³/h y sensor de vacío. Especialmente concebida para restaurantes, bistrós y cocinas de autor que trabajan con técnicas de cocción **Sous-Vide** y marinados de precisión.
Su cámara de vacío inclinada facilita el envasado seguro de caldos, salsas, marinados y adobos sin riesgo de derrames. Su panel digital con vacuómetro garantiza un control absoluto en la preparación de ingredientes para cocción a baja temperatura.