La embutidora manual vertical/horizontal Mainca TP-5 es un equipo artesanal clásico ideal para elaborar embutidos caseros, matanzas tradicionales, cacerías o producciones de autor en pequeñas cantidades.
- Capacidad de masa: 5 Litros / ±4 kg de carne
- Velocidades de trabajo: 3 velocidades mediante engranajes de acero (2 velocidades de avance y 1 de retroceso rápido)
- Pistón con válvula: Pistón con válvula de purga de aire y junta tórica de silicona alimentaria
- Construcción: Cilindro y estructura en acero inoxidable con cremallera de acero al carbono
- Accesorios incluidos: Juego de 4 embudos de plástico (Ø 10, 20, 30 y 40 mm)
Es extremadamente fácil de desmontar y lavar, ofreciendo un control totalmente manual del ritmo de embutido sin necesidad de conexión eléctrica.