Cortadora de Fiambres SMARTY 250IX

La cortadora de fiambres SMARTY 250IX de Manconi es una solución profesional de gama alta diseñada para garantizar lonchados de precisión en embutidos, chacinería y carnes cocidas. Fabricada con materiales de primera calidad y aleación de aluminio anodizado con acabado higiénico y anticorrosivo, es perfecta para hostelería, charcuterías y restauradores exigentes.

• Diámetro de cuchilla: 250 mm de alta precisión con perfil especial para evitar adherencias.
• Transmisión: Correa estriada indeformable de gran durabilidad y funcionamiento silencioso.
• Motor: Monofásico de alto rendimiento con protección térmica integrada.
• Afilador: Afilador incorporado de fácil uso para mantener el filo óptimo en todo momento.
• Construcción: Estructura en aluminio anodizado de grado alimentario, resistente a grasas y ácidos.
• Diseño y limpieza: Superficies suaves, plato deslizante extraíble y amplios espacios de limpieza rápida.

Gracias a su diseño compacto e ergonómico, la cortadora Smarty 250IX permite obtener lonchas de grosor uniforme con el mínimo esfuerzo, maximizando el rendimiento del producto y cumpliendo rigurosamente con las normativas europeas de seguridad CE.